Top articles
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crème aux champignons
Il y a des années j’achetais la crème de champignons toute prête, vous savez celle qu’on trouve dans des sachets au supermarché, puis, parmi les recettes de ma maman j’ai trouvé « sa » recette, celle qui nous régalait quand on était petits, mon frère...
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plum-cake aux agrumes et pavot
Aujourd’hui j’ai préparé un cake pour accompagner le café au lait du matin ou pour le goûter. J’avais encore une pauvre orange toute seule qui traînait au frigo, pas assez de jus pour un cake et alors j’ai ajouté le jus d’un citron (il était bien juteux)....
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bonne fête des pères
Oh quelle est bien mérité votre fête! comme je ne peux pas souhaiter une bonne fête à mon père depuis trop longtemps ,je profite de la fête des pères d'aujourd'hui pour vous souhaiter, pères du monde, d'avoir l'amour de vos enfants et petits-enfants....
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verrines gourmandes chantilly/chocolat
Voilà des verrines trop gourmandes que j’ai préparé pour tester la chantilly au chocolat, car je voulais l’utiliser pour un gâteau d’anniversaire très gourmand. J’ai trouvé que la crème tout seule est un dessert trop bon. trouvé sur le net Ingrédients...
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un cadeau pour Siaskas
Vous savez que la semaine dernière Siaskas a fêté son anniversaire et alors j’ai voulu lui faire une petite surprise. J’ai fait le portrait de son chat, Tacos, et le lui ai envoyé. Il est arrivé un peu en retard, mais avec les postes on ne sait jamais...
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beerawecka (recette traditionnelle alsacienne)
Après des années j’ai refait ces petits pains traditionnels des fêtes de Noël et de fin d’année en Alsace, ainsi que dans le Trentin, le Sud Tyrol, en Allemagne et en Autriche. Il s’agit de gâteaux non levés à base de fruits déshydratées et secs et de...
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pour faire de bonnes salades de pâtes ou de riz - astuces
trouvé sur le net Qu’est-ce que vous en dites si je vous rappelle comment faire de bonnes salades de pâtes et de riz ? Je sais que vous bien capables de les faire, mais peut-être il y a quelqu’un qui ne sait pas et voilà de bons conseils. Merci de votre...
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i giorni della merla - les jours du merle femelle
Aujourd’hui c’est le premier des jours "della merla". Il fait froid , mais pas tellement, et il fait beau. Pour les deux jours suivants on prévoit beau temps et température pas très basses. Pourquoi je vous raconte ça ? Parce qu’aujourd’hui, chez moi,...
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bon dimanche
Aujourd’hui je suis coincée à la maison mais j’ai plein de choses à faire car l’automne avance et il faut prévoir les vêtements adaptés pour la saison qui arrive, même s’il fait encore 27° chez moi. Comme je n’ai pas le temps d’écrire et surtout préparer...
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bouchées aux épinards et jambon
Pour un petit apéro, quoi de mieux que des bouchées de pâte feuilletée ? Cette fois j’ai utilisé des épinards que j’avais déjà préparé et qui étaient restés du dîner de hier soir. Je les ai seulement séchés encore un peu, puis, vite fait, voilà des bouchées...
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un cœur très simple
Et voilà encore un gâteau très simple pour un petit-déjeuner gourmand et léger. Cette fois en forme de cœur car pour la fête des mères un cœur est obligatoire. J’ai vu cette recette dans une émission télé il y a quelques temps et j’ai décidé de la préparer,...
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les biscuits du Kaiser Franz-Joseph
J’ai retrouvé, dans la boîte à recette de ma maman, un bout de vieux papier jaunâtre, soigneusement plié, où il y avait une vieille recette de ma mère, écrite à la main avec la grande et élégante écriture de ma maman. C’étaient les biscuits qu’elle nous...
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plum-cake aux amandes
Encore un plum-cake que j’ai préparé pendant les vacances. Jusqu’à maintenant je n’avais pas eu le temps de préparer la recette, mais j’y tenais car c’est un gâteau facile à faire et un vrai régal pour le petit-déjeuner ou le thé du goûter. Ingrédients:...
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le mois rose
Octobre 2012 – XIX mois rose – choisi par les différentes ligues pour la prévention du cancer du sein pour rappeler à toutes les femmes qu’il est nécessaire de se contrôler. Si on se contrôle attentivement on peut s’apercevoir à temps si un problème s’est...
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on a bien commencé
Première journée des jeux olympiques et……………. Nos athlètes ont déjà eu des médailles. Les archers – équipe masculine – médailles d’or Les fleurettistes – l’équipe féminine – l’en plein !!! – médailles d’or, d’argent, de bronze ! Et encore une médaille...
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omelette aux asperges
Une petite omelette légère pour un apéro ou bien pour un dîner pas trop compliqué. Une belle tranche d’omelette, une biscotte et un fruit. Quoi de mieux ? Cette fois j’avais préparé les asperges pour en préparer un risotto et j’ai fait cette omelette...
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des cupcakes super-chocolatés
J'ai trouvé dans un journal la recette d'un gâteau qu'on appelait tout simplement Gâteau chocolat.Jel'ai un peu modifiée car elle était vraiment trop sucrée et j'en ai fait des cupcakes pour offrir à mes amies gourmandes. Tout le monde a aimé et alors...
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une manique pour mon amie Lucia
Noël, période de cadeaux. Cadeaux reçus, cadeaux donnés. Comme tout le monde de mon âge a déjà tout et plus que tout (société de consommation oblige !) chaque année le problème se pose : quoi chercher ? quoi donner ? l’année passé j’ai offert des gâteaux...
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Pénélope est partie
Adieu Pénélope! Samia, ta maîtresse a perdu sa petite boule de poils et ses larmes t’accompagnent dans ton voyage. Mais tu sais, petite puce, là-bas, au paradis des chats, tu vas rencontrer plein d’amis avec qui tu pourras jouer et regarder de temps en...
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feuilletée aux poivrons et stracchino
Aujourd’hui je vous offre une petite idée pour un apéro végétarien. Je trouve cette recette assez sympa. J’avais trouvé quelques choses de semblable dans un journal, il y a quelques années (évidemment tenue la recette mais pas le titre du journal, grrrr...
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Mithra et Calypso
Je vous présente mes nouveaux amours. Je vous ai déjà dit que j’ai eu mon super cadeau de Pâques et je vous ai posté deux petites photos, les premières que j’ai prises juste avant les avoir amenés chez moi. Maintenant après une séance de nettoyage, de...
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un cadeau pour Lucie
Un de mes hobbies est la peinture. J'ai appris les premiers rudiments quand j'allais à l'école. Au collège j'avais un prof qui était un peintre assez réputé et qui nous a appris plusieurs techniques. J'ai vraiment aimé et ensuite j'ai continué en autodidacte....
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30 mars - joyeux anniversaire Siaskas
trouvé sur le net Le 30 mars c'est l'anniversaire de mon amie Siaskas. Je ne peux pas être avec elle, mais je suis là par mes pensées. Je sais que je suis à l'avance , mais il vaut mieux avant que jamais, pas vrai? Ingrédients : De l’amitié De la sympathie...
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un petit monde colorié (gâteau d'anniversaire)
Et pour mes amies, qui sont venues chez moi, j’ai alors préparé un autre gâteau. Vous me direz, mais n’avais-tu pas décidé de rien faire ? et bien ça c’est passé comme ça. Encore cette année et puis on verra. Ingrédients : 2 red velvet cakes 1 cream cheese...
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mes amours ont grandi
Pendant que j’écris j’ai appuyé à mon bras gauche la petite tête de Mithra qui dort et ronronne sans cesse. Son petit corps est appuyé sur mon ordi et la chaleur et les vibrations de l’appareil semblent être bien appréciées par mon peluche. C’est un véritable...
