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• la couronne des six 100

  06 février 2012 ( #mes recettes variées )

  J’ai préparé ce gâteau pour ma voisine qui aime les gâteaux très sucrés. Elle m’a demandé de lui offrir un gâteau à son goût et qu’on ne trouve pas dans les livres de cuisine. Pas facile, mais vu qu’elle a une telle confiance en moi, j’ai dû la contenter....

• étang rigolo (gâteau d'anniversaire)

  19 février 2012 ( #mes recettes variées )

  C’était l’anniversaire de mon amie Paola aussi et alors je lui ai préparé un petit gâteau d’anniversaire, tout petit mais pensé exprès pour elle qui aime les grenouilles. Ingrédients : 1 simil-génoise 24x30 cm 1 cheese cream frosting Crème au beurre MMF...

• surprise au chocolat (gâteau d'anniversaire)

  04 mars 2012 ( #mes recettes variées )

  Aujourd’hui c’était l’anniversaire de mon amie Manuela. Elle a fêté ses 50 ans. J’ai été déjeuner chez elle et je lui ai préparé un gâteau qu’elle adore. C’est un gâteau simple, sans trop de décorations, mais super-chocolaté. Sa particularité est d’être...

• cream cheese frosting

  19 février 2012 ( #mes recettes variées )

  Voilà une crème très intéressante. Elle est parfaite pour farcir un gâteau d’anniversaire mais aussi pour préparer un bon tiramisù. C’est une recette américaine que j’ai trouvé sur le site www.joyofbaking.com et depuis je l’ai adopté à ma grande satisfaction...

• couronne à l'orange n° 2

  01 avril 2013 ( #mes gâteaux simples )

  Encore une petit recette bien gourmande pour égayer mon petit-déjeuner par ce temps pourri et ce printemps qui ne veut pas arriver. Au moins avoir du soleil dans l’assiette ! Pour le petit déjeuner je le prépare tout simple, mais si je veux l’offrir avec...

• fleur légère

  06 janvier 2013 ( #mes gâteaux simples )

  Début de l’année, je suis encore en vacances et j’ai de la visite presque tous les jours. Cette année tout le monde a décidé de venir chez moi, donc les gâteaux, simples ou plus complexes partent à la vitesse de la lumière. Il semble que les gens n’aient...

• cheese-cake au jambon pour apéro

  19 février 2012 ( #mes recettes variées )

  Cette fois je vous propose un cheese-cake salé au jambon blanc. Mon frère, à qui il était destiné, a trouvé ça très bon. Il m’en a redemandé pour un dîner qu’il va avoir ce soir. Alors, comme il n’est pas facile de le contenter, j’ai pensé que c’était...

• pesto aux amandes de chez moi

  16 octobre 2012 ( #mes sauces )

  Voilà mon pesto. Je n’aime pas trop le pesto du commerce et la recette traditionnelle est, à mon goût, toujours trop riche en huile, presque écœurant . Alors je le prépare moi-même et au fil des années j’ai trouvé cette façon rapide et moins huileuse....

• gâteau paradis

  16 août 2012 ( #mes gâteaux simples )

  Aujourd’hui j’ai décidé de prépare un gâteau Paradis en suivant une recette de ma mère. Je ne sais pas si c’est la recette traditionnelle, mais j’en doute, car les recettes que j’ai vues parfois dans les livres ou dans les journaux prévoient l’utilisation...

• un bouquet de roses pour maman

  13 mai 2012 ( #mes recettes variées )

  Aujourd’hui, fête des mères en Italie et dans plusieurs autres pays du monde, j’ai voulu rendre hommage à la copine de mon frère. C’est une dame tellement gentille et elle mérite bien tout l’amour que ses enfants lui réservent. Elle a trois enfants dont...

• couronne très simple

  06 mars 2012 ( #mes recettes variées )

  Quand je suis énervée je me mets aux fourneaux et parfois les résultats sont bons. J’ai préparé cette couronne pour un petit-déjeuner gourmand pour me remonter le moral et ça a fonctionné. trouvé sur le net Ingrédients: pour un moule à manqué de 26 cm:...

• Susy, la chienne qui adore les chats

  26 février 2012 ( #mes poilus )

  Susy est la berger allemand de onze ans de mon amie Manuela. Son histoire est mi-triste mi-gaie. Elle a vécu dix ans en Croatie où elle était tenue à la chaîne courte, 1 mètre et demi. Elle a vécu dix ans comme ça, puis une bénévole d’une association...

• un grand merci

  19 août 2012 ( #divers )

  trouvé sur le net Je vous remercie tous, mes amis et amies pour tous les commentaires si gentils que vous m’avez laissé pendant cet été si crevant. Je n’ai pas eu la force de me connecter pour vous répondre et donc j’ai vraiment beaucoup de réponses à...

• étoile aux pommes et miel

  23 mai 2012 ( #mes recettes variées )

  Voilà que j’ai voulu utiliser des ingrédients que j’avais à la maison mais que j’utilise normalement de façon complètement différente. Sauvignon, lait concentré, miel ? j’avais envie de voir ce que ça allait donner et j’ai préparé ce gâteau. Le résultat...

• tresse russe au raisin de Corinthe

  19 février 2012 ( #mes recettes variées )

  Mes amies, je vous attends pour un bon thé bien au chaud. Ingrédients : Pour le levain : 150 gr farine manitoba (à pain) 150 gr lait tiède 25 gr levure de boulanger fraîche 25 gr sucre semoule Pour la pâte 200 gr farine manitoba 200 gr farine à pâtisserie...

• un cadeau inattendu

  21 juin 2012 ( #divers )

  Hier le facteur a sonné et j’ai failli ne pas lui ouvrir. Je sais ce n’est pas gentil, mais comme il fait une chaleur folle je n’avais pas envie de me lever du canapé. Mais j’ai pensé que le pauvre garçon était en train de travailler et que si je souffrais...

• ma Sbirou a rejoint sa Rouquine

  02 mai 2012 ( #mes poilus )

  Ma Sbirou m’a quittée pour rejoindre celle qui a joué toute la vie le rôle de sa maman. Elle était malade, ma petite, depuis des mois, mais elle résistait bien et faisait face à la maladie en vaillante combattante, mais après la perte de son amie elle...

• ma passion d'aujourd'hui

  25 septembre 2017 ( #photos nature )

  Après bien longtemps je viens vous dire bonjour, mes amis. J'avais décidé de laisser tomber ce blog qui m'a amusé pendant un long moment. Mais, enfin, j'ai décidé de lui dédier par moment un peu de temps. Aujourd'hui je viens vous expliquer pourquoi je...

• joyeux 2015

  31 décembre 2014 ( #divers )

  mes amis je passe vous souhaiter un joyeux 2015! qu'il soit lumineux de bonheur et de santé pour toute votre famille et pour vous surtout. Je profite pour vous annoncer que je suis en train de décider si continuer mon blog ici ou si je vais changer de...

• hamburger à chats

  26 octobre 2014 ( #divers )

  Bonjour, mes amis et bon dimanche. L’automne est arrivé chez moi, il fait beau mais assez frisquet, ce matin il faisait 6 degrés à l’extérieur, et comme je suis fatiguée après une semaine bien chargée, je reste à la maison et je surfe sur le net. Je profiterai...

• gâteau aux pommes super crémeux

  01 octobre 2014 ( #mes gâteaux simples )

  Dans mon placard il y avait des pommes toutes fraîches cueillies de l’arbre d’une vieille amie, vraiment recueillies du sol car la tempête les avait fait tomber et il fallait les ramasser et les utiliser bien vite. Quoi faire ? et bien j’ai décidé d’un...

• la fée des roses - suite

  06 juillet 2014 ( #mes travaux )

  En regardant bien de près ma fée des roses je me suis aperçue qu'elle était trop lourde et trop ferme pour un nouveau-né et que les cheveux ressemblaient un peu trop à un casque moto. Donc ..... voilà des tresse blondes pour la première fée et des tresse...

• un doudou pour Matisse

  31 mai 2014 ( #mes travaux )

  Je suis allée rendre visite à mon amie Françoise (vous la connaissez peut-être sous le nom de Paquita) à Nîmes. Il n’y avait rien de prévu, seulement des papotages et peut-être quelques balades dans les alentours, pas plus. Mais même si on avait voulu...

• Tweedle le rouquin

  06 avril 2014 ( #divers )

  Il s’est endormi paisiblement et il est parti sans faire de bruit, Tweedle, le rouquin de mon amie Françoise et il a laissé un vide énorme dans le cœur de sa maîtresse qui ne s’attendais pas que son Twee-Twee de 7 ans seulement aurait pu partir comme...

• brioche tressée à six bras

  14 février 2014 ( #mes brioches )

  Encore un dimanche pluvieux. Dire qu’ici il pleut des cordes c’est maintenir un profil bas. J’arrive à voir les gouttes d’eau (si on peu les appeler gouttes !) sans lunettes et à travers les vitres. Ce sont des véritables flaques d’eau qui tombent. Alors...