Top articles

• Shéhérazade après 8 jours

  14 novembre 2013 ( #mes poilus )

  Voilà ma petite princesse après 8 jours de soins intensifs et de câlins continuels. Comme vous pouvez voir elle en a bien profité. Aujourd'hui elle joue déjà avec ses copins sans problèmes, mange à sa faim et dort tranquille quand, comme tous les bébé,...

• tourte aux légumes

  12 novembre 2013 ( #mes recettes de légumes )

  La saison des choux est arrivée et j’en suis heureuse. J’adore les choux, tous les choux et je profite pour préparer des recettes sympas et légères. Aujourd’hui c’est une tourte qui est arrivée dans mon assiette. Ingrédients : 500 gr chou-fleur (les rosettes)...

• brioche de la retraite

  02 septembre 2013 ( #mes brioches )

  Enfin je fais partie de la génération des retraités. Je crois que nous, les derniers retraités, on va jouer le rôle des dinosaures, une race en voie d’extinction. Si tout continue comme dans les dernières années, au moins en Italie, les politiciens à...

• chien bleu - gâteau d'anniversaire pour Nicolas

  23 août 2013 ( #mes gâteaux d'anniversaire )

  La semaine dernière c’était l’anniversaire de Nicolas, sept ans de gourmandise et « d’ogritude ». Je n’ai jamais vu un petit bonhomme manger comme lui tout en restant bien en forme, pas un fil de graisse. Il a toujours mangé de tout, à partir des brocolis...

• gâteau à la chantilly

  29 juin 2013 ( #mes gâteaux simples )

  Aujourd’hui je vous propose un gâteau tout simple pour un petit-déjeuner délicieux, léger et simple ou pour une base de gâteau d’anniversaire qui n’a pas besoin d’être arrosé de sirop, au moins vraiment pas beaucoup. J’ai trouvé une recette semblable...

• bensone - gâteau typique de Modène

  07 avril 2013 ( #mes gâteaux des fêtes )

  Le Bensone ("belson" ou bien "busilan" en dialecte de Modène) est un gâteau d’origine de cette ville. On le dit le plus simple et ancien de la région. Au XIIIème siècle la communauté de Modène l’offrait à la corporation des forgerons et des orfèvres en...

• gâtœuf - gâteau d'anniversaire

  01 avril 2013 ( #mes gâteaux d'anniversaire )

  C’était l’anniversaire de mon amie Angela et on était dans la période de Pâques, quoi faire de simple pour lui offrir, compte tenu qu’elle n’aime pas le fromage, donc pas de ricotta, pas de mascarpone, pas de fromage crémeux. Elle aime le chocolat et...

• ce soir on revient à l'heure d'été

  30 mars 2013 ( #divers )

  Et bien, mes amis, le printemps est arrivé! au moins sur le calendrier. On passe à l'heure d'été, mais le temps de ces jours si près de Pâques, chez moi, est de plein hiver. On a encore 3 degrés pendant la journée, la nuit on arrive à 0! et il pleut!...

• après un mois de soins et de câlins

  07 mars 2013 ( #mes poilus )

  Voilà ce que l'amour, les soins et les câlins peuvent faire pour une petite chatte. Elle va bien aujourd'hui, elle est la reine de la maison et elle joue, oh! comme elle joue! C'est pour moi un vrai plaisir de vous montrer ce qu'elle fait toute la journée....

• confettis de carnaval - gâteau d'anniversaire

  12 février 2013 ( #mes gâteaux d'anniversaire )

  Le mois de février est le mois du carnaval et de beaucoup d’anniversaires chez moi. Hier c’était l’anniversaire de mon amie Paola et je lui ai préparé et offert son gâteau d’anniversaire. Cette année le carnaval est à son clou ces jours-ci et donc pourquoi...

• tarte aux agrumes meringuée

  07 février 2013 ( #mes tartes )

  C’est une recette que j’avais déjà publiée sur le site où j’étais. Comme je suis partie de là et j’ai tout enlevé, je viens remettre mes recettes sur mon blog, petit à petit, sans trop me presser. J’espère que vous apprécierez. Souvent vous ne trouverez...

• gâteau noisette

  27 janvier 2013 ( #mes gâteaux simples )

  C’est un gâteau vraiment adapté à la saison hivernale, très bon, assez souple, mais malheureusement très calorique. Ma mère me le préparait les dimanches où la Bora soufflait vigoureuse et très froide et on n’avait pas envie de sortir. Je le prépare peu...

• kugelhupf de ma maman

  05 janvier 2013 ( #mes gâteaux des fêtes )

  Ce gâteau est une révision de la recette traditionnelle que ma mère nous préparait au moins de décembre. La Noël allait arriver, on décorait la maison, le sapin, les guirlandes, les bougies réchauffaient l’ambiance et le parfum du kugelhupf remplissait...

• cœur café/noisettes

  05 janvier 2013 ( #mes gâteaux simples )

  Le parfum du café et des noisettes est l’un des arômes que j’adore avoir à la maison. Ça sent l’hiver et la chaleur du feu quand l’humidité et la pluie prennent le dessus au-delà de la fenêtre. Quoi de mieux pour accompagner un café au lait le matin ou...

• petits-beurre de la sorcière

  05 janvier 2013 ( #mes biscuits )

  Halloween était arrivé. La sorcière m’a offert, cette année, un emporte-pièces pour petits-beurre maison, trop sympa, et alors pourquoi ne pas sortir la recettes des petits-beurre à la pâte de pistaches de mère Marie-Louise ? Marie-Louise était la bonne...

• tarte au mapo

  05 janvier 2013 ( #mes tartes )

  La saison des agrumes est arrivée. J’adore les agrumes et cette fois j’ai acheté des mapos. Le mapo est un hybride de pamplemousse et mandarine, au goût moins sucré que la mandarine mais pas du tout amer comme le pamplemousse. J’ai voulu essayer une crème...

• un cadeau de Noël de mon amie Véro

  28 décembre 2012 ( #divers )

  Noël est arrivé à l’avance pour moi, cette année. Le facteur a sonné et un cadeau est arrivé. Mon amie Véronique, du joli blog http://les-casserlesdelaidy.over-blog.com (vraiment un blog qui vaut bien une visite), m’a envoyé ce napperon et ce porte-sachets,...

• gingerbread men

  28 décembre 2012 ( #mes biscuits )

  A près avoir préparé la crèche j’avais encore de la pâte à biscuits épicés et j’ai préparé les gingerbread men. J’ai utilisé une recette vue sur le site JoyofBaking.com que je trouve vraiment extra pour les recettes américaines. Vous pouvez trouver la...

• ma Bastet

  15 décembre 2012 ( #mes poilus )

  Bastet est une petite chatte de 6 mois. Je l’ai adoptée il y a 15 jours au refuge dont je suis bénévole. Elle avait été rejetée de la famille qui l’avait prise à moins d’un mois, car les enfants voulaient « le jouet ». Puis quand le jouet a grandi (à...

• un peu d'histoire - le TLT

  04 octobre 2012 ( #ma région )

  Après la fin de la IIème guerre mondiale, en 1947, le traité de Paris entre l’Italie et les alliés avait fait naître le Territoire Libre de Trieste (TLT) qui était un État neutre de 738 Km 2 . Il comprenait la ville de Trieste, la capitale, le litoral...

• galette de Pérouges

  25 septembre 2012 ( #mes gâteaux simples )

  Aujourd’hui une belle recette de la région Rhône-Alpes que mon amie Françoise m’a fait connaître. Elle m’en a parlé et comme je suis curieuse j’ai voulu la refaire. J’ai trouvé la recette sur plusieurs blogs et j’ai choisi au hasard celle du blog Recoins...

• faux hachis parmentier aux poivrons

  23 août 2012 ( #mes recettes de légumes )

  Je sais, je sais, ce n’est pas un hachis Parmentier, mais j’ai bien aimé le résultat et alors je vous le présente. J’espère que vous aimerez aussi. Ingrédients: 1 kg pommes de terre 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 1 oignon 150 gr crème fleurette 50...

• radis pour garnition

  17 juin 2012 ( #mes recettes variées )

  Une petite proposition, très simple, pour garnir des salades ou des plats bien frais Ingrédients: des radis Préparation : Laver et nettoyer les radis. Enlever la queue et les feuilles. Si les feuilles sont très belles en laisser un petit bout. Couper...

• feuilletée à la confiture

  03 juin 2012 ( #mes recettes variées )

  Une visite à l’improviste, rien dans le placard à gâteau. Quoi faire pour accompagner un petit café ? Vite fait ! Ingrédients: 250 gr pâte feuilletée 3 CàS confiture d’abricots Préparation : Préchauffer le four à 200 degrés. Couvrir d’une feuille de papier...

• poulet aux olives

  03 juin 2012 ( #mes recettes variées )

  C’est une recette de la dernière minute, mais le résultat a été satisfaisant. Ingrédients: 4 hauts de cuisses de poulet 12 olives noires 1 branche de marjolaine 12 feuilles de sauge 1 petit verre brandy 2 CàS huile d’olive Sel Poivre Préparation : Laver...