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mes recettes de viande et poisson
Mon frère à goûter, une cuisse de poulet et une canette de coca-cola. Voilà ce que ces ingrédients ont donné. Il a tant aimé qu’il m’a demandé...
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mes sauces
Voilà mon pesto. Je n’aime pas trop le pesto du commerce et la recette traditionnelle est, à mon goût, toujours trop riche en huile, presque...
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mes recettes de viande et poisson
Cette recette est traditionnelle de chez moi, mais c’est un plat connu dans le monde entier. C’est un plat particulier dont le goût incomparable...
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mes recettes de légumes
Les champignons de Paris sont pour moi un bon passe-partout. Faciles à préparer, rapides à cuire ils permettent de préparer des plats variés...
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divers
Le tiramisù, gâteau renommé partout dans le monde. On le connaît à base de mascarpone, café et cacao, mais on le connaît aussi à base de mascarpone,...
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mes brioches
Mon petit-déjeuner n’est pas satisfaisant sans une tranche d’un quelques gâteau fait maison, mais le pain brioche est, pour moi, la façon la...
