galette du Poitou
mes gâteaux simples
Cette recette, que je crois traditionnelle, me vient de mère Marie-Louise, la bonne sœur cuisinière du couvent où j’ai étudié étant petite. Elle...
hachis parmentier de chez moi
mes recettes de viande et poisson
Ma voisine a reçu la visite de sa sœur de Calabrie. Elle m’a demandé si je pouvais lui donner une recette de plat complet, pas trop difficile....
tarte à la ratatouille
mes tartes
Comme je n’ai pas beaucoup envie de faire la cuisine dans la journée, je prépare des petits plats qu’on peut très bien manger froids et je le...