Le parfum du café et des noisettes est l’un des arômes que j’adore avoir à la maison. Ça sent l’hiver et la chaleur du feu quand l’humidité et...
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crème aux champignons
mes soupes et crèmes
Il y a des années j’achetais la crème de champignons toute prête, vous savez celle qu’on trouve dans des sachets au supermarché, puis, parmi...
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petits-beurre de la sorcière
mes biscuits
Halloween était arrivé. La sorcière m’a offert, cette année, un emporte-pièces pour petits-beurre maison, trop sympa, et alors pourquoi ne pas...
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tarte au mapo
mes tartes
La saison des agrumes est arrivée. J’adore les agrumes et cette fois j’ai acheté des mapos. Le mapo est un hybride de pamplemousse et mandarine,...
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coupole tressée
mes brioches
Pour débuter l’année en douceur, quoi de mieux d’un petit-déjeuner à base de pain brioche légèrement sucré ? et pourquoi ne pas essayer une tresse...
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couronne simple au citron et amandes
mes gâteaux simples
Plus de gâteau pour mon petit-déj et surtout rien à offrir pour le thé du dimanche avec les amies. Quoi faire ? Voilà la petite idée qui me tournait...