mes cheese-cakes

cheese-cake à la mangue

Deux mangues bien mures m’attendaient dans leur panier. Un peu trop mures peut-être pour les offrir tels quels et pas envie de faire une salade...

 9 juin 2013
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new-york cheese-cake revisité

J’adore le New-York Cheese-cake et je le prépare souvent en changeant toujours quelques choses. Cette fois je l’ai préparé avec un miroir aux...

 16 octobre 2012
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tiramisù aux fruits rouges de ma maman

Le tiramisù, gâteau renommé partout dans le monde. On le connaît à base de mascarpone, café et cacao, mais on le connaît aussi à base de mascarpone,...

 19 juillet 2012
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cheese-cake salé - les premiers pas du chat gourmand

Aujourd'hui j'ai décidé de dédier quelques minutes à mon blog. J'ai seulement 10 minutes avant d'aller au boulot et j'en profite pour poster...

 26 janvier 2012
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