foie à la vénitienne
mes recettes de viande et poisson
Cette recette est traditionnelle de chez moi, mais c’est un plat connu dans le monde entier. C’est un plat particulier dont le goût incomparable...
hachis parmentier de chez moi
mes recettes de viande et poisson
Ma voisine a reçu la visite de sa sœur de Calabrie. Elle m’a demandé si je pouvais lui donner une recette de plat complet, pas trop difficile....
longe de porc au riz venere pilaf
mes recettes de viande et poisson
Mon frère à déjeuner à l’improviste. Quoi faire ? lui, le grand carnivore (moi végétarienne, hihihihi ) ? comme ce n’est pas la première fois...