Début de l’année, je suis encore en vacances et j’ai de la visite presque tous les jours. Cette année tout le monde a décidé de venir chez moi,...
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cœur café/noisettes
mes gâteaux simples
Le parfum du café et des noisettes est l’un des arômes que j’adore avoir à la maison. Ça sent l’hiver et la chaleur du feu quand l’humidité et...
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couronne simple au citron et amandes
mes gâteaux simples
Plus de gâteau pour mon petit-déj et surtout rien à offrir pour le thé du dimanche avec les amies. Quoi faire ? Voilà la petite idée qui me tournait...
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galette du Poitou
mes gâteaux simples
Cette recette, que je crois traditionnelle, me vient de mère Marie-Louise, la bonne sœur cuisinière du couvent où j’ai étudié étant petite. Elle...
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galette de Pérouges
mes gâteaux simples
Aujourd’hui une belle recette de la région Rhône-Alpes que mon amie Françoise m’a fait connaître. Elle m’en a parlé et comme je suis curieuse...
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la couronne de maman (version de base)
mes gâteaux simples
C’est le premier gâteau que j’ai appris à préparer sous l’œil vigilant de ma mère. J’avais plus ou moins 8 ans. Avant mon travail dans la préparation...