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médaillons de blanc de dinde à la pizzaïola

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mes recettes de viande et poisson

Comme chaque fois que je vous propose une recette de viande ou de poisson j’ai eu mon frère à déjeuner, comme toujours il était pressé donc une...

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cheese-cake à la mangue

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mes cheese-cakes

Deux mangues bien mures m’attendaient dans leur panier. Un peu trop mures peut-être pour les offrir tels quels et pas envie de faire une salade...

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je vous présente Sekhmet

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mes poilus

Je l’ai ramassée du milieu de la route nationale il y a deux ans. Déjà deux voitures lui étaient passées dessus, moi je me suis arrêté, le monsieur...

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faites garder votre animal en famille

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divers

Je passe aujourd’hui sur mon blog vraiment quelques minutes à peine, mais c’est pour une bonne cause, surtout au moment des vacances. Je sais...

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connaître les levures - trucs et astuces

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renseignements

trouvé sur le net Toute pâte de base composée de farine (pour préparer des pains, des brioches, des pizzas, des fougasses, ou des biscuits) a...

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les biscuits du Kaiser Franz-Joseph

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mes biscuits

J’ai retrouvé, dans la boîte à recette de ma maman, un bout de vieux papier jaunâtre, soigneusement plié, où il y avait une vieille recette de...

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