médaillons de blanc de dinde à la pizzaïola

médaillons de blanc de dinde à la pizzaiola (Medium)Comme chaque fois que je vous propose une recette de viande ou de poisson j’ai eu mon frère à déjeuner, comme toujours il était pressé donc une recette vite fait. Cette fois j’ai utilisé des médaillons de dinde qu’un boucher de chez moi prépare, bien nettoyés, vraiment à prendre et a mettre dans la casserole.

sisirena

 

 

Ingrédients :

600 gr médaillons de dinde

750 gr sauce tomate

2 gousses ail pressées

4 à 5 tiges câpres en saumure

Sel

Poivre

Préparation :

Verser la sauce tomate dans une casserole assez large, ajouter l’ail et les tiges de câpres un peu de sel et de poivre, bien mélanger et porter à ébullition.médaillons de blanc de dinde à la pizzaiola1 (Medium)

Ajouter les médaillons de dinde, saler et poivrer à goût médaillons de blanc de dinde à la pizzaiola2 (Medium)puis couvrir et cuire en retournant les morceaux de viande de temps en temps.

Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux.

Dès que la viande est cuite couper le feu et servir bien garni de sauce. médaillons de blanc de dinde à la pizzaiola3 (Medium)On peut accompagner de pdt bouillies ou d’une salade fraîche.

 

trouvé sur le net

 

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ANICK 09/08/2013 19:43

extra ce petit repas pour ton frère ce sont des sots l'y laisse de dinde et c'est moelleux !!
bisous SOnia , belle soirée

lechatgourmand 16/08/2013 09:44



bonne journée à toi!


bizzzzzz



véro-nicolase 02/07/2013 12:30

hum un délicieux plat je connait des gourmand qui on du bien se régaler bisous

lechatgourmand 04/07/2013 09:08



oh, yessssssssss!


bisous



guy59600 29/06/2013 23:26

un superbe plat bien délicieux
une bonne nuit bises

lechatgourmand 04/07/2013 09:06



merci Guy à la prochaine!


bonne randonnée si le temps le permet!


bisous



patricia 29/06/2013 23:05

se regale, bisous

lechatgourmand 04/07/2013 09:06



merci Patricia


bises



mamimijane 29/06/2013 12:49

un régal,ton frêre a du se régaler bizzzzzzzzzzz

lechatgourmand 04/07/2013 08:56



et oui, mon ogre de frère a tout mangé!


bises



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